竹田食育ツーリズム

竹田市経済活性化促進協議会 活性化推進室
住所 大分県竹田市大字会々2250-1 (竹田温泉 花水月内)
電話 0974-62-2122 FAX 0974-62-3953

 

【滋味だれ・滋味どれ(朝・夕)】

滋味だれ・滋味どれ(朝・夕)

製造者:板場合同会社
コメント:長湯温泉旅館の料理人5名で、長湯温泉を中心とした薬膳料理や エノハの加工商品開発に取り組むグループ「板場合同会社」を起業。 「滋味どれ」は朝・夕で2種類の味が楽しめ、「滋味だれ」はお豆腐など使い方いろいろ。 どちらも料理人ならではの逸品。 http://www.itaba.info/


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